Gıda sektöründe kritik kontrol noktaları ve tehlike analizleri (HACCP) ve ISO 9001:2000 kalite yönetim sistemi ilişkisinin incelenmesi

dc.contributor.author	TOPOYAN, MERT
dc.date.accessioned	2015-11-26T15:11:41Z	NULL
dc.date.available	2015-11-26T15:11:41Z	NULL
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12397/11921	NULL
dc.description.abstract		en_US
dc.language.iso	tr	en_US
dc.publisher	DEÜ Sosyal Bilimleri Enstitüsü	en_US
dc.subject	Gıda güvenliği, Food security, Gıda sektörü, Food sector, Kalite yönetim sistemi, Quality managemenet system, Kalite kontrol, Quality control, Kalite, Quality, Tehlike analizleri ve kritik kontrol noktaları, Hazard analysis and critical control points	en_US
dc.title	Gıda sektöründe kritik kontrol noktaları ve tehlike analizleri (HACCP) ve ISO 9001:2000 kalite yönetim sistemi ilişkisinin incelenmesi	en_US
dc.title.alternative		en_US
dc.type	Thesis	en_US